Sup Khas Rusia Yang Enak Disantap Pada Saat Makan Siang

Sup Khas Rusia Yang Enak Disantap Pada Saat Makan Siang

Pastiada saja sup yang sangat lezat . apalagi disantap pada saa makan siang. Sembarianda merehatkan badan. Baik itu menanti pertandingan atua menikmati wisata disana, rasanya yang memang anda harus bisa catat beberapa sup yang sangat lezat di Rusia yang perlu anda mencoba mengutip lama Russian Beyond, berikut ini lima sup yang sangat lezat yang anda harus icipi pada saat berada di Russia.

1. Rassolnik

Rassolnik adalah satu satu sup Russia yang terlezat  Kata rassolnik berasal dari rassol atau air acar, yaitu larutan encer, asin, dan asam yang tersisa setelah membuat acar sayuran. Rassolnik dibuat dari acar mentimun, sayuran umbi, pearl barley (jenis biji-bijian yang masih satu keluarga dengan gandum), dan daging sapi atau ayam. Jangan lupa tambahkan krim asam supaya le lebih nikmat saat Anda.  Agen Bola Online Terbaik.

2. Borsch

Ini mungkin sup paling terkenal di dunia. Borsch adalah makanan utama banyak orang Slavia: Rusia, Ukraina, Belarus. Bahan utama dari borsch adalah akar bit, yang memberikan rasa, aroma dan warna burgundi cerah yang khas. Resep-resep borsch yang berbeda biasanya menggunakan bahan yang tidak biasa seperti kacang, apel, labu, lobak, dan paprika. Kebanyakan tergantung pada daerah dan ada perbedaan dalam jenis kaldu, daging, dan sayuran yang digunakan.

3. Shchi

Sup khas Rusia ini menyaingi borsch untuk jenis sup yang paling dicintai di Rusia. Bahkan, ada pepatah Rusia yang mengatakan: Shchi dan kasha adalah makanan kita. Karena sangat populer di seantero negeri, ada lebih dari seribu jenis resep shchi dengan jamur, kubis muda, sorrel, iga babi asap, salmon, dan lain-lain. Anda bisa membuat versi sendiri dengan apa pun yang tersedia di kulkas Anda, namun jangan lupa bahan utamanya: kubis parut.

4. Okroshka

Ketika cuaca yang sangat hangat,  orang-orang Rusia biasanya makanan okroshka, yang memang sangat mirip dengan salad Olivier. Kentang yang diliris halus, timun, wortel, dan sayuran hijau.  Anda juga dapat menambahkan lobak dan sayuran lainnya, serta sosis atau ayam rebus. Satu-satunya perbedaan adalah kvass atau cairan kefir dituangkan ke salad. Tampaknya ini kombinasi yang aneh, bukan? Tapi orang-orang Rusia menyukainya. Agen Online Terpercaya

5. Sorrel

Ringan, seger, dan rendah kalori, sup wortel adalah salah satu hidangan munim panas paling popular di Rusia. Sup ini juga terkadang disebut sebagai shchi hijau, dinamakan setelah sup kubis tradisional Rusia. Sup ini mengikuti prinsip farm- to- table. Semua bahan yang di perlukan biasanya ditanam di dacha, atau dapat dibeli di petani pedesaan.  Sup Khas Rusia Yang Enak Disantap Pada Saat Makan Siang

SHARES

Share

Pin it

Tweet

Share

Share

Share

Buffer

Print

About Blogger