Resep Dan Cara Membuat Okonomiyaki Ala Jepang Yang Enak Mudah Dan Rumahan

Menyerupai omelette tetapi dengan sayuran dan ikan laut yang lengkap, ya okonimiyaki khas Jepang yang dapat anda coba di rumah dengan resep yang mudah dan enak.

Membuat okonomiyaki pada dasarnya sangat mudah , anda menyediakan alat beupa pan atau wajan anti lengket dengan bahan yang mudah untuk diperoleh.Bahan yang dibutuhkan untuk membuat okonomiyaki diantaranya adalah tepung terigu, sayuran yang umum digunakan adalah kol, makanan laut dan telur ayam .

Okonimiyaki masakan teppanyaki yang dimakan langsung tanpa nasi atau bahkan bisa juga sebagai lauk dimakan dengan tambahan nasi putih. Cara memakannya dimakan dengan menggunakan sendok datar atau kote. Kote ini digunakan pula sebagai sodet sewaktu membalik okonomiyaki. Bola Online .

Berdasarkan katanya, okonomiyaki berasal dari okonomi yang berarti suka-suka dimana topping yang digunakan sesuai dengan selera. Sedangkan untuk yaki sendiri proses memasaknya yang dipanggang. Taukah anda bahwa okonomiyaki dibagi menjadi dua yaitu okonomiyaki ala Kansai, okonomiyaki ala Hiroshima .

Perbedaan keduanya adalah untuk okonomiyaki ala Kansai irisan kol yang dicampurkan dengan adonan seperti sewaktu membuat puyonghai. Sedangkan untuk okonomiyaki ala Hiroshima irisan kol diletakan dan disebar diatas penggorengan seperti membuat penekuk.

Inilah resep dan cara membuat okonomiyaki ala Jepang yang mudah , enak dan ala rumahan .Selamat mencoba.

Nama Resep

Resep dan cara membuat okonomiyaki ala jepang yang sangat enak dan juga mudah dan rumahan

Waktu Memasak

Persiapan: 20 menit
Memasak: 80 menit
Total: 100 menit. Agen Taruhan Bola Online .

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan Resep Dan Cara Membuat Okonomiyaki Ala Jepang yang Enak Dan Mudah Rumahan

Bahan Utama Okonomiyaki Ala Jepang

90 gram kol putih, cincang kasar
1 buah wortel, parut kasar
2 batang dauh bawang, iris tebal
45 gram tepung terigu
5 sdm kuah kaldu
katsuoboshi secukupnya
Nori lembaran secukupnya
1 sdt kaldu bubuk
1 butir telur ayam

Bahan Bahan bumbu Okonomiyaki Ala Jepang

3 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan saus tiram
gula pasir secukupnya
kuah kaldu

Bahan Pelengkap Okonomiyaki Alan Jepang

Mayones
Cumi-cumi secukupnya. Situs Bola Online.

Cara Memasak Resep Dan Juga Cara Membuat Okonomiyaki Ala Jepang Yang Enak Dan Mudah Rumahan

Langkah membuat saus yaitu dengna mencapurkannya semua bahan yang ada di atas , kemudian aduk kembali hingga merata hingga kekentalannya yang diinginkan.
Sedangkan untuk membuat adonannya, caranya yaitu campur semua bahan seperti bawang, wortel dan telor di dalam wajan yang besar.
Kemudian tuangkan setengah adonan okonomiyaki ke dalam pan, beri isi cumi yang telah di iris kemudian tutup isian dengan sisa adonan yang tersisa.
Selanjutnya balik adonan dan rurup sampai tebal.
Tunggu hingga harum dan juga matang
Lalu angkat dari penggorengan dan potong-potong
Sedangkan untuk penyajiannya berikan saus mayonase, taburan katsobushi dan juga potongan nori yang ada di atas okonomiyaki.

Setelah anda mencoba resep diatas tentang Resep Dan Cara Membuat Okonomiyaki Ala Jepang Yang Enak Mudah Dan Rumahan, yang nantinya anda bisa buat di rumah dengan mudah tentunya.